Ateliers
Mademoiselle Matcha propose des ateliers autour du matcha, également disponibles en format privé (EVJF, anniversaires, événements, etc.).
L'initiation à l'art du matcha
🌿 Atelier en petit comité pour découvrir l’art du matcha : ses origines, ses gestes, sa préparation.
Un moment guidé pour respirer, goûter, ralentir.
Une dégustation de matcha (usucha) t’attend nature, sans sucre, ni lait, comme dans la tradition japonaise 🍵
👉 Au programme :
- Découverte du matcha et de ses traditions
- Préparation guidée du thé en usucha
- Dégustation accompagnée d'un wagashi
- Eveil des sens
⏳ Durée : environ 1h00
🗓️ samedi 11 avril à 15h00
💶 Tarif : 40 €
🎟️ Édition limitée à 6 personnes par créneau
L'initiation à l'art du matcha
Un moment pour ralentir, découvrir et savourer le matcha latte dans une version délicate et rafraîchissante, accompagné de pâtisseries japonaises.
👉 Au programme :
- Préparation guidée d’un matcha latte
- Dégustation de dango japonais
- Wagashi patate douce & yuzu
- Mochi au matcha et chocolat blanc
- Temps d’échange autour du matcha
⏳ Durée : environ 1h30
💶 Tarif : 50€
🎟️ Édition limitée à 6 personnes