À propos
Du droit à l'univers du thé
Je suis Mickaella, la fondatrice de Mademoiselle Matcha.
Avocate de formation, j’ai choisi de changer de voie pour suivre ma passion : le thé.
Au Japon, j’ai découvert la cérémonie du thé, ses gestes, sa philosophie, et cette rencontre a transformé ma manière de voir la vie.
Aujourd’hui, j’ai à cœur de partager cette expérience, avec des thés authentiques et des ateliers sensoriels.
Plus qu’une boisson, un rituel
Mademoiselle Matcha, c’est une invitation à ralentir, à savourer l’instant et à créer des souvenirs autour d’un bol de thé.
Inspirée par le wabi-sabi et la philosophie zen, ma démarche repose sur la simplicité, l’harmonie et l’authenticité.
Une sélection authentique
Chaque matcha que je propose est choisi en édition limitée, directement auprès des producteurs au Japon.
Je me déplace sur place, je goûte, je teste et je sélectionne des cultivars et terroirs uniques pour offrir des thés qui font voyager.
Plus qu’une vente, c’est une rencontre avec une culture et un savoir-faire que je souhaite partager.
Partager l’expérience
Au-delà de la collection, je transmets ma passion à travers des ateliers intimistes.
Un moment pour découvrir les gestes du thé et savourer l’instant, ensemble.