*️⃣ Parfait pour les amateurs de matcha raffiné, ou ceux qui veulent découvrir un thé de haute qualité sans amertume marquée.

*️⃣ Latte (avec du lait) :

1. Tamisez 3–4 g de matcha
2. Ajouter 60 ml d’eau chaude (max. 80°C),
3. Fouetter énergiquement au chasen en formant des “M” jusqu’à obtenir une mousse onctueuse
4. Compléter avec 200 ml de lait ou lait végétal chaud ou froid selon votre goût

👉 Gardez-le à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité, dans son emballage bien refermé après chaque utilisation.

👉 Pour une conservation optimale, je recommande de placer votre matcha au réfrigérateur. Pensez simplement à le sortir quelques minutes avant la préparation afin d’éviter la condensation.

☀️ Matin : énergie et concentration

🌿 Après-midi : regain doux et durable

❌ Soir : déconseillé aux personnes sensibles à la caféine